Vor ca. 3 Wochen haben die ImkerInnen der Alexanderschule und der Realschule Wallenhorst den Frühjahrshonig geerntet.
Zunächst haben wir die Waben entdeckelt und in die Schleuder gestellt. Anschließend wurde der Honig ausgiebig geschleudert, gesiebt und in einen Eimer gefüllt. Dann ließen wir ihn eine Woche ruhen.
Bei der nächsten AG-Sitzung wurde Honig in Gläser gefüllt.
Wir hoffen nach den Ferien mit der nächsten Gruppe noch eine reiche Sommertracht-Ernte gewinnen zu können.

Frisch gezapfter Honig.
Ab morgen erhältlich.